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Hoxton Gin

Sebbene Hoxton Gin possa essere un’aggiunta interessante per tutti i cocktail, la sua vera peculiarità sta nel fatto che, a differenza di molti altri gin, può essere bevuto da solo. Basta togliere una bottiglia ghiacciata di Hoxton Gin dal freezer, versarlo in un bicchiere con un twist di limone, e il gioco è fatto, ecco il Naked Martini. Allo stesso modo, a differenza di qualsiasi altro gin, la sua versatilità permette di creare una serie di semplici combinazioni: succo di mirtillo, ginger ale, tonica, coca cola o limonata sono tutti accompagnamenti perfetti che esaltano il sapore del gin. Hoxton è “un gin così morbido che tutto ciò che gli serve è ghiaccio e una fetta di limone. Non è necessario pasticciare con cose complicate.” Diversamente dai “gin tradizionali”, i cui toni e sapori possono perdersi nei cocktail complessi, Hoxton Gin si mantiene semplice ed efficace, ma è anche il più versatile dei drink.
La sua formula è nata mentre, immerso nei succhi creativi di Hoxton, il barman e imprenditore Gerry Calabrese ha avuto l’idea di ricreare il drink classico “Gin”, mettendo a punto un prodotto sorprendente e diverso da tutti quelli che sono sul mercato attualmente. Hoxton Gin è morbido, semplice e si distingue dagli altri. Ha un carattere basato sul ginepro, che porta a toni esotici, utilizzando i migliori ingredienti naturali di noce di cocco, pompelmo, ginepro, iris, dragoncello e zenzero: tutti da coltivazioni che tutelano il territorio e i coltivatori.
Con le sue caratteristiche, questo distillato apre a un nuovo mondo di possibilità al bere e ai cocktail, riuscendo a combinare perfettamente la distintiva eredità britannica con lo stile creativo di Hoxton, demolendo tutti i preconcetti sul cosa significhi bere gin: “È diverso, non è quello che ci si aspetta. È sobrio, pieno di gusto e soprattutto, è originale… in ultima analisi, è una possibilità oltre le aspettative! ” Gerry Calabrese.

 

Naturalmente a Torino da Damarco.