Archivi tag: bitters

Amaro il Carlina – Amaro del Duca

 

Amaro il Carlina

Amaro il Carlina, antica ricetta speziale dei primi del 700.

Caratterizzato da una composizione di erbe e piante officinali provenienti dalle montagne piemontesi.
Prodotto con l’antico metodo dell’infusione a freddo, era indicato per disintossicare il fegato.
Gusto molto deciso, e nota amara complessa, fanno di questo liquore un apprezzabile aperitivo con eventuale aggiunta di bitter o di succo di arancia, oppure molto diluito con acqua e menta come bibita rinfrescante, o semplicemente come ottimo bicchiere da fine pasto.

Amaro il Carlina naturalmente è venduto a Torino da Damarco.

 

Fee Brothers Bitters

fee-brothers-bitters-setOld Fashion Bitters
Il Bitters classico utilizzato in ogni bar. Un ingrediente necessario in un Manhattan o un Planter’s Punch e in molte altre bevande.

Orange Bitters
Questo ingrediente per cocktail è passato inosservato per anni, fino a poco tempo. Un nuovo interesse per i cocktail classici lo ha fatto uscire dal pensionamento.

Peach Bitters
Un altro ingrediente per cocktail perso e ritrovato sta godendo nuovo interesse.

Mint Bitters
Il gusto fresco di menta, quando non si dispone di foglie di menta a portata di mano.

Lemon Bitters
Il Fee Brothers originale, i Bitters al Limone conferiscono un gusto accattivante di agrumi con un pizzico di citronella per le vostre bevande.

Grapefruit Bitters
Il gusto di agrumi del Pompelmo in combinazione con i sapori di spezie.

Rhubarb Bitters
Il sapore delicato del rabarbaro in combinazione con altri sapori disponibile dal 1800.

Cherry Bitters
La ri-nascita di un ingrediente storico. Utilizzare un dash o due per migliorare un cocktail con il suo sapore di frutta.

Bob’s Bitters

bobs bitter
Abbotts fu l’amaro originale utilizzato per la Manhattan Cocktail. Chiodi di garofano, vaniglia, cannella, e molto altro ancora, il tutto ben ancorato da amarezza società.