Sweet & Sour

La Sweet & Sour organizza corsi per coloro che desiderano avvicinarsi 

al mondo del bar per la prima volta e per chi vuole perfezionare 

e affinare le proprie capacità lavorative.

Gli argomenti trattati permetteranno all’allievo di acquisire 

ottime capacità gestionali nell’organizzazione lavorativa e del banco bar, 
la conoscenza merceologica di liquori e distillati 
e la velocità nella preparazione di diverse tipologie di cocktails 
con l’utilizzo di tecniche che randeranno spettacolare ed efficace il suo stesso lavoro.

I corsi possono essere personalizzati o di gruppo con un numero massimo di 4 partecipanti, 

della durata media di 40 ore, in questo modo sarà possibile scegliere la modalità che meglio si adatta alle proprie esigenze personali e lavorative, 
è importante che ogni allievo sfrutti a pieno il corso stesso, facendo proprie tutte le skills e le tecniche insegnate.

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di frequenza, 

materiale didattico e la possibilità di usufruire della struttura per potersi ulteriormente perfezionare.