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Ghost Vodka

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Ghost Vodka è una vodka ultra-premium prodotta in Inghilterra. E’ caratterizzata da un aroma fruttato (ricorda vagamente un kirsch e altri distillati di frutta) probabilmente dovute al fatto che è prodotta a partire da barbabietole dolci Britanniche anzichè grano o cereali. Il gusto è morbido, caldo e pulito. C’è un tocco di spezie e un finale lungo e morbido, con un particolare e molto piacevole gusto di finocchio, cuoio, caramello e vaniglia.

Piena di gusto, questa incredibile vodka è ovviamente indicata per i cocktail, ma può anche essere gustata liscia.

La bottiglia e il design minimalisti e l’etichetta metallizzata a forma di teschio colpiscono immediatamente, il teschio ha la funzione di logo, e non sono aggiunti nome o marca. E’ disponibile in tre versioni: Gold, Silver e Union Jack.

Distillata in un ex deposito di sale a Cambridge che si dice sia infestato dagli spiriti, allo staff di Ghost Vodka piace pensare che  fantasmi e oscure presenze li aiutino nel lavoro, d’altronde a detta loro il gusto di questo prodotto è “fantasmagorico”.

Linea Vintage Distilleria Quaglia

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L’Antica Distilleria Quaglia di Castelnuovo Don Bosco pratica da oltre un secolo la nobile arte della distillazione e della produzione di liquori.

L’attuale linea di pensiero viene portata a testa alta dal giovane Carlo che nel rispetto della tradizione e della genuinità, continua l’attività di una azienda che attraverso l’opera di quattro generazioni, costantemente si aggiorna e progredisce per soddisfare appieno le richieste della clientela offrendo un prodotto che racchiude in sè la qualità più pregiata.

Una dei loro progetti meglio riusciti degli ultimi anni è rappresentato dai liquori Vintage, che riprendono antiche e classiche ricette vestite elegantemente e pronte per essere utilizzate per degustazioni e miscelazioni.

Le trovate, ovviamente, sugli scaffali di Damarco

Riserve Speciali Martini

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Dalla casa di Pessione nascono due nuovi vermouth, approdati sul mercato da pochi giorni.

Martini Riserva Speciale Rubino: composto da una percentuale di Nebbiolo Langhe Doc, miscelato con estratti di cardo santo italiano e di legno di sandalo rosso del Centrafrica, si presenta con un colore rosso rubino. E’ un vermouth strutturato, con note fruttate.

Martini Riserva Speciale Ambrato: predomina, insieme ad altri vini, il Moscato d’Asti Docg con un delicato profumo di miele; inoltre le scorze gialle di cinchona dell’Equador e il rabarbaro cinese gli conferiscono un gusto leggermente amaro. E’ un vermouth pieno di carattere, con note floreali e agrumate.

Li trovate, ovviamente da Damarco

Ron Mombacho X.O.

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Mombacho X.O.

Cuvée Prestige

Blended di vari rum invecchiati minimo 21 anni in barili di quercia americana. Mombacho x.o. ; rum superbo per le sue caratteristiche organolettiche date dal tipo di canna da zucchero utilizzata per la distillazione. La canna da zucchero prodotta in questa regione dell’America Centrale, favorita dai venti umidi dell’Oceano Pacifico, dalle eccezionali condizioni climatiche e dal terreno vulcanico, conferisce a questo meraviglioso distillato un bouquet unico e raro.

Note: cioccolato 80% e sigaro di spessore

Origine: Nicaragua

Anni di invecchiamento: 21 anni

Tipologia: Melassa

Grado Alcolico: 43% vol.

Contenuto: Bottiglia da 70 cl

Colore: Bronzo dorato

Brooklyn Gin

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La Brooklyn Distilling Company è stata fondata nel1895 con lo scopo di produrre alcolici a partire dalle melasse e dagli scarti delle industrie di zucchero, ma è stata chiusa nei primi del ‘900. nonostante ciò, la compagnia è stata riaperta da poco, e produce ora il Brooklyn Gin – il loro primo prodotto negli ultimi 100 anni.

Prodotto nella Warwick Valley Winery & Distillery, la prima distilleria newyorkese autorizzata dopo gli anni del proibizionismo, il Brooklyn Gin è distillato da grano e infuso con bacche di ginepro schiacciate a mano, bucce di agrumi appena sbucciate e botaniche locali. Pulito e bilanciato, il Brooklyn offre fresche note di frutta supportate da una base di forte ginepro, che si unisce perfettamente al finale secco.

Suntory Yamazaki Distiller’s Edition

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Il Distiller’s Reserve è un single malt prodotto dalla distilleria Yamazaki, matura in botti di vino bordeaux per tre anniviene poi messo in blend con un maturato in botte di sherry(20 anni), e maturato in botte di quercia mizunara(più di 12 anni). tutte le botti sono accuratamente scelte da Shinji Fukuyo, quarto Chief Blender nei 90 anni di storia della Suntory.

La Hechicera Colombian Rum

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La Hechicera, che in spagnolo significa l’incantatrice, rappresenta la bellezza seducente e l’esuberanza della biodiversità della costa colombiana.
Dopo un’attenta selezione del distillato base i rum vengono fatti maturare a Barranquilla, sulla costa Colombiana, con metodo Solera e costantemente controllati dal Maestros Roneros Giraldo Mituoka. Giraldo, cubano di nascita, ha iniziato la sua carriera come raccoglitore di canna da zucchero a Cuba durante la rivoluzione e dopo anni di lavoro e fatica si è guadagnato il titolo di Maestros Roneros.
L’embargo su Cubo con l’impossibilità di vendere Rum negli Stati Uniti convinse il governo Cubano a mandare alcuni dei loro migliori Maestros in nazioni amiche nei caraibi con lo scopo di maturare il distillato grezzo prodotto a Cuba per poi imbottigliarlo come proveniente da altre nazioni per rivenderlo negli Stati Uniti. Fu cosi che Giraldo Mituoka si trasferì in Colombia.
Oggi Giraldo ha unito la sua esperienza a quella della famiglia Riasco, che da oltre vent’anni seleziona i migliori distillati grezzi dei Caraibi, con lo scopo di produrre il miglior rum Colombiano… La Hechicera.
La Hechicera è prodotto dal blend dei migliori Rum della famiglia, invecchiati dai 12 ai 21 anni con metodo solera sulla costa colombiana. La Hechicera è un Rum autentico, senza l’aggiunta di additivi e zuccheri, ed in soli due anni è diventato il Premium Rum colombiano più venduto in Colombia e a vincere numerosi premi internazionali!

Vincitore del World Best Rum Design 2013

Medaglia D’Oro categoria Super-Premium al “The Spirit Business Award” 2014

Medaglia D’Oro categoria over 12 anni al “The Spirit Business Award” 2014

Medaglia d’Oro categoria 16 anni o oltre all’International Spirits Challenge 2013

Superior Taste Award all’International Taste & Quality Istitute

e molti altri premi

Lo trovate, OVVIAMENTE, da Damarco!!!

Bobby’s Schiedam Dry Gin

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Dutch Courage & spirito indonesiano

Schiedam Dry Gin di Bobby è un gin fragrante e complesso , realizzato con una combinazione di vegetali locali ed esotici . Una miscela equilibrata di ginepro , bacche di rosa canina , chiodi di garofano , citronella e cubeb peperoni tra gli altri , creare questo gin unico . Bobby è al suo meglio in un Bobby & Tonic , servito con ghiaccio e guarnito con una scorza d’arancia e chiodi di garofano .

Un gin olandese che unisce il coraggio dei suoi uomini alle spezie dell’Indonesia. Oriente e occidente si mescolano ispirandosi a Bobby Alfons, nonno dell’attuale proprietario Jin Prins, il quale suggerisce di berlo in un classico Bramble(gin, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero,  liquore alle more) o in un Tom Collins (Old Tom Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda).

Gin Xoriguer Mahon de Menorca

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Un gin “cult” da Mahon, isola di Minorca: viene prodotto dal XVIII secolo durante l’occupazione Britannica.Questo gin viene prodotto, cosa davvero peculiare, in pot still a legna da un distillato di vino (eau-de-vie) anzichè il classico distillato a base di grano, e viene fatto riposare in botti di quercia ameriocana prima di essere imbottigliato.

-ish London Dry Gin

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-ISH è un London dry gin  distillato 5 volte in un pot still tradizionale in piena Londra. E’ formato da 12 botaniche: ginepro, semi di coriandolo e radice di angelica, uniti a mandorla, cannella, cassia, liquirizia, buccia di limone e di arancia, radice di giaggiolo (giglio fiiorentino) e noce moscata.

Le Botaniche vengono fatte macerare per 24 ore prima della macerazione, accentuandone ancor di più il sentore. Dopo due settimane di riposo che permettono alle botaniche di integrarsi perfettamente, il -ish viene distillato.