Antica distilleria d’Altavilla Riserva 2001 Ruchè

Riserva 2001 Ruchè (cod. 001)
Vitigno Ruchè
Provenienza vinaccia Castagnole Monferrato (Asti)
Sistema di distillazione Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore
Periodo di distillazione Ottobre e novembre di ogni anno
Botti utilizzate Piccole botti di rovere francese
Colore Ambrato
Profumo Fine, delicato, sentori di rosa tipiche del vitigno
Sapore Molto fine, si confermano le sensazioni avvertite al profumo. Retrogusto di vaniglia
Capacità bottiglia cl. 70
Grado alcolico 45% vol.