Archivio mensile:febbraio 2016

Generous Gin

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E’ in Francia, vicino alla città di Cognac, che Gin Generous viene prodotto e imbottigliato, utilizzando il meglio di ciò che la tradizione francese offre. Tutti gli ingredienti utilizzati nella produzione di Gin Generous sono naturali. Generous Gin viene prodotto con soli 5 botanici: ginepro, agrumi, bacche di pepe rosso, fiore di sambuco e gelsomino.

Al primo impatto ha un profumo molto fresco, al quale segue un generoso bouquet di aromi, dove le note agrumate sono in perfetta sintonia con quelle speziate, gli accenti floreali e la fresca presenza del ginepro e delle bacche. Al palato risulta fresco e fruttato, con una buona struttura data dalle bacche e dal ginepro, con un accento leggermente speziato sul finale dato dalla presenza del pepe tra i botanicals.

Il risultato che si ottiene ricorda un profumo o un grande vino: un gin ben equilibrato, elegante e sorprendentemente aromatico e liscio, con la stessa evoluzione graduale di sfumature dal primo all’ultimo sorso. Il tocco speciale, la generosità del gin, è dato dal perfetto connubio tra gli agrumi e gli aromi floreali.

 

Lo trovate naturalmente da Damarco

Tanqueray Bloomsbury

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Per la ricetta del nuovo Limited Edition di casa Tanqueray, il Bloomsbury incentrato sul gusto deciso del ginepro, il Master Distiller Tom Nichol si ispira ad una ricetta creata dal figlio di Charles Tanqueray, Charles Waugh Tanqueray. nel 1868, alla morte del fondatore, suo figlio prese le redini dell’azienda; aveva 20 anni all’epoca, ma si dimostrò un brillante uomo d’affari e innovatore come suo padre. La sua ricetta originale del Tanqueray Bloomsbury è nata nel 1880 circa, quando al distilleria era situata in Bloomsbury, nel centro di Londra. Caratterizzato da una prominente nota di ginepro Toscano insieme ad altre botaniche tra cui coriandolo, angelica, santoreggia (erba pepèe) e cassia.

 

 “ho voluto creare qualcosa di totalmente diverso dalle nostre ultime Limited Edtition e con questo gin sento di esserci riuscito. Lavorare su una ricetta originale della famiglia Tanqueray è stato emozionante, ma ancor di più lo è poterne gustare il prodotto finale e sentirne la bontà” – semicit.Tanqueray Master Distiller Tom Nichol

 

lo trovate OVVIAMENTE da Damarco

MOM Gin

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MOM Gin, l’ultimo arrivato in casa González Byass, è prodotto in Inghilterra e reinterpreta il simbolo della tradizione Britannica in chiave moderna. Partendo dal suo nome, MOM God Save The Gin, si capisce subito la natura trasgressiva di questo gin, con un gioco di parole tutto all’Inglese che allude alla devozione dimostrata dalla Famiglia Reale verso questo distillato.

“The Queen of Gins”, è stato creato con l’intento di spezzare gli stereotipi. Morbido ma deciso, aristocratico e plebeo, elegante e ribelle. Il suo design, nero e magenta, rappresenta il dualismo del suo carattere British: tradizionale e allo stesso tempo modeno.

Ciò che viene creato è un Premium Gin fatto con frutti rossi e botaniche esotiche, che che si uniscono in una bevanda estremamente elegante. La sua personalità unica deriva dall’infusione di frutti rossi dopo quattro distillazioni in copper still.

MOM  allude ad un sentore femminile, fashion e sofisticato, con note trasgressive e decise.

in poche parole: God Save the Gin!

 

Lo trovate, ovviamente da Damarco