Archivio mensile:maggio 2012

Tequila Don Agustin Reposado

La Cava de Don Agustin Reposado.
100% Agave Tequila che è affinato almeno nove mesi in botti di rovere.
L’agave selezionata a mano viene cotta con un processo lento a vapore, in forni di pietra che tengono le temperature adeguate per 72 ore, per ottenere la massima quantità di succhi di frutta dolci dopo la cottura, utilizzando i metodi tradizionali di frantumazione.

Tequila Don Agustin Anejo

Questo giovedì di fine maggio iniziamo con le nostre Tequila!!
La Cava de Don Agustin Anejo
100% Agave Tequila affinato in botti di rovere americano per 12 mesi.
L’agave selezionata a mano viene cotta con un processo lento a vapore in forni di pietra che tengono le temperature adeguate per 72 ore, per ottenere la massima quantità di succhi di frutta dolci dopo la cottura, utilizzando i metodi tradizionali di frantumazione.

Distillerie Quaglia grappa moscato invecchiata

Grappa riserva, distillata secondo il tradizionale metodo in corrente di vapore e successivamente invecchiata per un periodo minimo di 24 mesi in botti di rovere.
Le vinacce provengono dalle zone vocate del canellese e vengono distillate dopo un breve periodo di fermentazione 
Il colore si presenta ambrato intenso. Esprime un panorama olfattivo denso e avvolgente, ricca di accenti speziati che però non sovrastano i delicati profumi del vitigno di origine.
Al palato è delicatamente avvolgente , aristocratica e dotata di straordinaria vivacità retrolfattiva.
E dove se non da noi!!!!

Quaglia grappa del contadino

E’ il risultato della distillazione di vinacce piemontesi sia rosse che bianche , in prevalenza barbera e chardonnay .
Viene distillata in corrente di vapore e successivamente riposa un periodo minimo di quattro mesi in contenitori neutri.
Il colore si presente limpido e cristallino All’olfatto sprigiona delicatissimi profumi di frutta e fiori ,freschi e delicati.
Al palato risulta da subito delicata, morbida e avvolgente.

Venitela a scoprire da noi!

Liquore crema lychee

Litchi, noto anche come litchi, nativo dell’Asia ed è un frutto pregiato in Cina.Una volta che il lychee è pelato, la polpa si presenta bianca, dolce e consistente. Litchi sono eccellenti consumati freschi o essiccati al sole come “noci litchi”. MONIN Lychee liquore rispetta la fragranza complessa e distinta del frutto: sensuale e floreale, porterà un tocco di tendenza per i vostri cocktail classici.

Distribuito da Velier lo potrai trovare da noi

Liquore Monin crema banana

Voglia di estate!!!!


Gusto banana matura quasi cotta con note caramellate
Distribuito da Velier naturalmente lo trovate da Damarco

 Fondata nel 1912 a Bourges (Francia centrale) da George Monin, la piccola Azienda artigiana di allora lancia contestualmente sul mercato il Monin Original, liquore a base di lime e spezie, a 33°, che appartiene di diritto alla famiglia dei grandi liquori francesi come il Cointreau e il Grand Marnier, ed inizia una modesta produzione di sciroppi di alta qualità.
La crescita è vorticosa, ma l’Azienda rimane rigorosamente familiare: siamo alla terza generazione, e l’attuale titolare, Olivier Monin, può vantare tutta una serie di primati. Leader assoluto sul mercato mondiale degli sciroppi.

Vodka v44

V44 è una vodka super premium di grano. Il suo nome deriva dal numero di variazioni del campione. La ricetta di base per la vodka viene da un documento del 1405, e si afferma come la ricetta ufficiale di vodka più antica al mondo. V44 è al 100% non aromatizzato. Il sapore è dovuto essenzialmente adun particolare e speciale tipo di frumento bio, ad un particolare processo di fermentazione e dalle particolari filtrazioni a freddo.
  La produzione è limitata ogni anno. Il volume di produzione dipende dalla disponibilità del utilizzato wheat. V44 Vodka è uno delle rarissime Vodka certificate kosher.
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